懶人吃貨如何做出美味葷--青椒香乾肉絲

勤奮up 發布於 2016-3-29  美食/營養

葷菜做法有技巧,各位小主這裡瞧∩_∩  做法簡單又方便,還有營養特美味,不多說趕緊學起來吧

食材【食譜熱量:798(大卡)】

主料

肥瘦肉:1斤
青椒:5個
香乾:7片

輔料

大蒜:若干
醋:少許
花椒:若干
鹽:少許

方法/步驟

首先處理好肉,吧肉洗凈切好,然後在裡面放大蒜,姜,鹽,醋,料酒,澱粉,充分攪拌好,放置一旁





將香乾洗凈,切好


將青椒洗凈,切好,


到油,將肉炒好,然後裝盤

再到油將香乾和青椒放一起翻炒,可以先將青椒放去炒,然後放香乾

最後將肉也倒進去一起炒

最後加點鹽,即可做好,是不是很簡單了

注意事項

肉要提前拌好作料
香乾不要切得太細會融

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